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Recetas La Buena Mesa

Yucas al Ajillo

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

3 tazas de yuca en trozos

1 sobre de Consomé Chapín M A G G I

4 tazas de agua

2 dientes de ajo triturados

1 Cubito de Pollo M A G G I desmenuzado o al gusto

1 cdta. De aceite de oliva

1. Cocinar la yuca en el agua junto con el sobre de Consomé Chapín M A G G I hasta que este suave.

2. Aparte, majar el ajo con el Cubito de Pollo M A G G I
y el aceite hasta que se forme
una pasta.

3. Pasar la yuca previamente
escurrida por esta mezcla y
sofreír en aceite bien caliente
hasta dorar.
4. Servir de inmediato

 

 

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