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POSTRE DE FRUTAS FLAMEADAS
INGREDIENTES
2 Unidades Banano
½ Libra Fresas
½ Libra Uvas Verdes
¼ Barra Margarina Suli
Leche Condensada, Nestle
Canela en Polvo, Badia
Brandy
PROCEDIMIENTO:
Corte el banano en trozos y colóquelo en una base junto con las otras frutas, agrégueles leche condensada al gusto y polvo de canela. Derrita la margarina en un sartén y fria las frutas sobre este hasta dorar. En un sartén adicional rápidamente caliente aproximadamente 2 onzas de brandy, enciéndalo con un fósforo y viértalo sobre la frutas, el fuego se extinguirá rápidamente y listo.
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